11:17 / 15 марта / 2017
Новость
В Москве продолжается большая туристическая неделя. Вслед за «Интурмаркетом» в столице открылась международная выставка «Путешествия и туризм». На обеих - ярким экспонатом стал Алтайский медовый пряник. Этот вкусный сувенир, похоже, уже готов составить конкуренцию своему знаменитому Тульскому коллеге. В чем его секрет?

Video group news

Медовый да ещё и с облепихой! А также с малиной, клюквой, брусникой, черной смородиной. Пряник, с которым москвичи заново открывают для себя Алтайский край. Многие, например, именно здесь впервые узнают, что такое алтайская жимолость.

Алексей Неизвестных, руководитель компании «Алтайский медовый пряник»

- За сегодняшний день уже много вопросом возникло, чтобы описали её вкусовые характеристики, для чего она там, с какими витаминами, микро, макроэлементами.

В студии кондитерского мастерства «Глазурь» его задумывали как эксклюзивный съедобный подарок. Идею сразу оценили эксперты. Алтайский медовый пряник получил гран-при всероссийского фестиваля в номинации «Гастрономический сувенир». И сразу завоевал любовь покупателей. Его начали заказывать ко Дню рождения, к Новому году, к 8 марта – так появилась разная тематика, разные ягодные начинки и разные размеры.

Специально для детей придумали пряник с мишками, зайцами, машинками. А москвичам привезли столичную символику и даже вензель Екатерины Великой. Изменилась и упаковка. Сувенир стал более заметным, узнаваемым и раскупаемым. Всего за год объемы его выпуска увеличились в 4 раза.

Лариса Кобылякова, коммерческий директор компании «Алтайский медовый пряник»

- Секрета, наверное, и нет. Тот состав, который входит в данный пряник– мука, сливочное масло, должен быть такого же высокого качества, как в пряниках до 1912 года, когда они выпускались.

Вкусный алтайский сувенир ручной работы отныне получил прописку за пределами края. Теперь его поставляют в Москву, Санкт- Петербург и другие регионы страны. А создатели пряника теперь могут составлять свою карту ягодных предпочтений. Столица, к примеру,  любит землянику, Красноярск - бруснику, а у себя на родине, по-прежнему, в почёте солнечная алтайская ягода – облепиха, с которой, собственно, и началась новая история старого рецепта.

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Комментарии для сайта Cackle
По теме
Сезон дождей на Алтае закончился. Синоптики обещают приход аномальной жары с 24 июля.
17:18 / 21 июля / 2017
Для кого уже в пятьдесят, кажется, жизнь кончилась. А у кого-то в 80 – всё только начинается. В...
16:56 / 21 июля / 2017
Об этом сегодня журналистам сообщили представители крайизбиркома.
16:21 / 21 июля / 2017
Аварии произошли под Рубцовском и Новоалтайском. 
15:56 / 21 июля / 2017
Таковы данные первого полугодия 2017 года. Сегодня их привёл в своём выступлении на коллегии...
15:42 / 21 июля / 2017
Традиции старинного ремесла сохраняет житель Смоленского района. Мастер Георгий Налимов занимается...
14:42 / 21 июля / 2017
Сердце четырёхлетней Дианы остановилось в 22.30 20 июля, написали родные в социальных сетях.
14:02 / 21 июля / 2017
Улучшить дорожную ситуацию в Барнауле намерены с помощью ремонта магистралей  и за счёт...
13:43 / 21 июля / 2017
Как сообщили «Вестям» в пресс-службе УМВД Барнаула, полиция задержала подозреваемых и сейчас идёт...
13:17 / 21 июля / 2017
В этом году урожайность малины снизилась на 30–40 процентов.  
13:01 / 21 июля / 2017
На улице разместятся мастерские для гончаров, резчиков по дереву и камню, художественная галерея....
12:19 / 21 июля / 2017
Об этом сообщили в мэрии курорта. Сейчас там заняты поиском подрядчика.
11:47 / 21 июля / 2017
Губернатор Александр Карлин встретился с чемпионом мира по лёгкой атлетике Сергеем Шубенковым. Он...
11:26 / 21 июля / 2017
Потенциального клиента сперва убеждают, что установка такого чудо-фильтра обязательна, а затем ещё...
11:18 / 21 июля / 2017
Энергетики пригласили к сотрудничеству всех жителей города. Проект реорганизации...
10:49 / 21 июля / 2017
Вы нашли ошибку в следующем тексте:
Просто нажмите "Отправить сообщение". Вы также можете добавить комментарий.