11:17 / 15 марта / 2017
Новость
В Москве продолжается большая туристическая неделя. Вслед за «Интурмаркетом» в столице открылась международная выставка «Путешествия и туризм». На обеих - ярким экспонатом стал Алтайский медовый пряник. Этот вкусный сувенир, похоже, уже готов составить конкуренцию своему знаменитому Тульскому коллеге. В чем его секрет?

Video group news

Медовый да ещё и с облепихой! А также с малиной, клюквой, брусникой, черной смородиной. Пряник, с которым москвичи заново открывают для себя Алтайский край. Многие, например, именно здесь впервые узнают, что такое алтайская жимолость.

Алексей Неизвестных, руководитель компании «Алтайский медовый пряник»

- За сегодняшний день уже много вопросом возникло, чтобы описали её вкусовые характеристики, для чего она там, с какими витаминами, микро, макроэлементами.

В студии кондитерского мастерства «Глазурь» его задумывали как эксклюзивный съедобный подарок. Идею сразу оценили эксперты. Алтайский медовый пряник получил гран-при всероссийского фестиваля в номинации «Гастрономический сувенир». И сразу завоевал любовь покупателей. Его начали заказывать ко Дню рождения, к Новому году, к 8 марта – так появилась разная тематика, разные ягодные начинки и разные размеры.

Специально для детей придумали пряник с мишками, зайцами, машинками. А москвичам привезли столичную символику и даже вензель Екатерины Великой. Изменилась и упаковка. Сувенир стал более заметным, узнаваемым и раскупаемым. Всего за год объемы его выпуска увеличились в 4 раза.

Лариса Кобылякова, коммерческий директор компании «Алтайский медовый пряник»

- Секрета, наверное, и нет. Тот состав, который входит в данный пряник– мука, сливочное масло, должен быть такого же высокого качества, как в пряниках до 1912 года, когда они выпускались.

Вкусный алтайский сувенир ручной работы отныне получил прописку за пределами края. Теперь его поставляют в Москву, Санкт- Петербург и другие регионы страны. А создатели пряника теперь могут составлять свою карту ягодных предпочтений. Столица, к примеру,  любит землянику, Красноярск - бруснику, а у себя на родине, по-прежнему, в почёте солнечная алтайская ягода – облепиха, с которой, собственно, и началась новая история старого рецепта.

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Комментарии для сайта Cackle
По теме
New radiorus
На престижное звание претендуют 40 образовательных организаций края. 
7:36 / 30 марта / 2017
Активность сырых и ветреных циклонов над Западной Сибирью продолжает возрастать...
7:00 / 30 марта / 2017
Только 30 марта и 31 марта там пройдет распродажа брендовых вещей.
18:00 / 29 марта / 2017
Фильм можно будет посмотреть сегодня в 19.25, на телеканале «Россия 24».
17:40 / 29 марта / 2017
Поединки проходили в столице Кузбасса, на чемпионский титул претендовали восемь...
17:26 / 29 марта / 2017
Напротив гостиницы «Грань Алтая» автомобиль «Toyota Rav 4» врезался в стоящую...
16:55 / 29 марта / 2017
Срочного решения чиновников ждут жители одного из барнаульских домов по улице...
16:21 / 29 марта / 2017
Теперь ему в срочном порядке придётся решать вопросы подготовки территории к...
15:45 / 29 марта / 2017
Вскрытие алтайских рек может начаться уже в эту пятницу, 31 марта, почти на 10...
15:19 / 29 марта / 2017
Сегодня на общественных слушаниях в Парламентском центре обсуждают возможность...
15:00 / 29 марта / 2017
Пожар произошёл 28 марта вечером. По данным портала Рубцовск.info, пострадали...
14:31 / 29 марта / 2017
Вы нашли ошибку в следующем тексте:
Просто нажмите "Отправить сообщение". Вы также можете добавить комментарий.