ВЕСТИ 22 Региона Новости за 3 минуты Слушаем Маяк по дате Поиск по сайту Сервисы
Новость
16:25 / 30 октября / 2018
Дмитрий Клишинагрохлебкондитерские изделия

Борис Беньковский: «Индустриальное хлебопечение уходит в мини-форматы»

Впервые в Барнауле открылась международная выставка «АгроЭкспоСибирь».

Video group news

Производители сельхозтехники и агрооборудования сегодня представляют новейшие разработки своей отрасли. В Барнауле открылся международный форум «АгроЭкспоСибирь», в рамках которого работают две выставки: кондитеров и хлебопекарей, а также сельскохозяйственной сферы.

Участники обсуждают насущные проблемы отрасли.   

Борис Беньковский, президент Алтайской гильдии пекарей и кондитеров:

– Сейчас происходит смена акцентов, перевод от индустриального хлебопечения в мини-хлебопечение. В европейской, центральной части России это происходит быстрее. В Сибири помедленнее.

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Вы нашли ошибку в следующем тексте:
Просто нажмите "Отправить сообщение". Вы также можете добавить комментарий.