Над селекцией деревьев учёные института садоводства Сибири имени Лисавенко работали больше 20 лет, теперь яблони сорта «чупинское» и «юбилейное Калининой» получили официальное признание и допущены к выращиванию в крае и ближайших регионах.
По словам младшего научного сотрудника лаборатории селекции плодовых и ягодных культур института садоводства Елены Троско, «новички» имеют одного общего родителя – это популярный в крае сорт «феникс алтайский». Новые сорта дают крупные и вкусные плоды, которые хорошо хранятся.
Оба сорта осеннего срока созревания, яблоки довольно крупные для наших сортов. Средняя масса яблок у «чупинского» граммов 80, у «юбилейного Калининой» яблоки до 120 граммов. «Чупинское» у нас такое: плоды тёмно-багровые, «юбилейное Калининой» – жёлтые с красным румянцем глянцевые яблоки. Оба сорта кисло-сладкие, «юбилейное Калининой» чуть больше в кислоту, и у него в определённые периоды зрелости есть такая пикантная перчинка. Плоды у нас неплохо хранятся, можно закладывать на хранение и употреблять в поздний осенний и ранний зимний периоды.
Елена Троско, младший научный сотрудник лаборатории селекции плодовых и ягодных культур института садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко
Новые сорта невысокие, деревья удобно выращивать даже на небольших участках. В прошлом году «чупинское» и «юбилейное Калининой» на полях института дали неплохой урожай – порядка 30 килограммов с одного дерева. Этой весной приобрести саженцы новых сортов яблонь будет сложно, но после включения в государственный реестр селекционных достижений их начнут размножать для продажи жителям региона.