Назовут его только в августе на подведении итогов конкурса «Лучший по профессии».
В Алтайском крае восемь пекарей из разных районов и городов края продемонстрировали жюри полный цикл приготовления булочек и слоек.
Конкурсное задание было осложнено тем, что хлеб должен быть для здорового питания, обогащённый витаминами и минеральными веществами. Итоги конкурса хранят в строгом секрете и имена победителей обещают назвать только в августе 2019 года, на подведении итогов краевого конкурса «Лучший по профессии».