В программе «Социальный барометр» сюжеты из Барнаул, Абакана и Томска.
Алтайский край – один из регионов-лидеров по производству продуктов питания, в первую очередь, муки и круп, а также сливочного масла и сыров. Впрочем, в суровом сибирском климате всё, что необходимо для полноценного рациона, вырастить, конечно, невозможно. Об этом говорим с заместителем руководителя Испытательного центра пищевых продуктов и сырья Анной Снегирёвой.
Покупать говядину можно в Хакасии, и овощей там тоже достаточно, зато есть дефицит свинины и мяса птицы. Больше фактов в сюжете Елены Юрьевой.
Томская область – регион, преимущественно, животноводческий, впрочем, на этой северной территории удаётся развивать и растениеводство. Об этом материал Алины Сивенковой. Слушайте запись программы.
Источник фото: АлтГТУ.