Баннер 1
16:48
Как и когда в Барнауле установили памятник Зое Космодемьянской?
15:30
В Алтайском крае избиратели больше не могут отозвать полномочия у депутатов АКЗС
15:01
Алтайский стрелок Сергей Каменский выиграл кубок России по пулевой стрельбе
14:13
Как в крае пережили морозный уикенд, и когда ждать потепления?
14:05
Губернатор посетил Тоцкий полигон в Оренбургской области, где проходят подготовку жители края
13:20
Губернатор Виктор Томенко побывал в Оренбургской области, где проходят подготовку мобилизованные из Алтайского края
13:03
Жители отдалённых посёлков Барнаула больше не будут переплачивать за проезд
13:00
Ирина Грибковская: «Престиж профессии врачей могут вернуть только сами врачи»
10:46
В Алтайский край доставили специальную муку для детей с редким наследственным заболеванием
10:28
Завод АТИ расширяет производство
10:18
Барнаульские перевозчики жалуются на нехватку водителей автобусов
09:07
В крае завершается строительство двух крупных животноводческих комплексов
08:31
Морозно и ветрено будет на Алтае
07:06
Алтайский край вновь принял участие во Всероссийском математическом флешмобе «MathCat»
07:01
В Барнауле в ближайшие два года приступят к строительству двух поликлиник и одной амбулатории
09:30
Сессия АКЗС: споры из-за бюджета, присутствие в соцсетях, премии за науку
09:14
На мобилизованного из Алтайского края мошенники оформили кредит на сумму свыше миллиона рублей
09:10
На родине Михаила Евдокимова – в посёлке Верх-Обском – жители жалуются на ужасное состояние амбулатории
09:05
Алтайский краевой суд оставил в силе приговор учительнице Анне Диринг
09:04
Десятки барнаульцев рассчитывают привлечь к ответственности продавца бракованных газоблоков
09:00
Программа «Местное время. Воскресенье» за 27 ноября 2022 года
08:23
Алтайский край окажется в самой холодной части антициклона
11:10
Главное: бюджет с дефицитом в 13,5 млрд, жалоба бойца, гибель подростка на тюбинге
09:30
В театре кукол «Сказка» появился первый в Сибири терминал по продаже билетов на представления
09:10
В Кытманово готовят к изданию энциклопедию района
09:06
Трое подростков из Алтайского края получили награды от Совета Федерации и МЧС за героизм и мужество
09:04
Семье из Алтайского района присудили государственную награду
09:02
Несмотря на морозы, в Заринском районе собираются выйти на лыжню
09:00
«Вести Алтай» за 26 ноября 2022 года
08:32
На Алтае значительно похолодает, снег прекратится
22:33
В Алтайском районе появилась новая грибная ферма
22:27
Ансамбль «Алтай» с успехом выступил в Витебске и Минске
22:19
В Рубцовске дождались новые троллейбусы
22:10
Депутаты АКЗС одобрили бюджет на 2023 год
22:08
С 1 января в Барнауле вырастет плата за проезд
22:03
В Барнауле экстренно эвакуировали жильцов аварийного дома
22:01
Вечерний выпуск новостей за 25 ноября 2022 года
16:41
Большая баскетбольная битва: «Барнаул» против «Динамо» из Владивостока
16:18
Проезд в общественном транспорте Барнаула подорожает до 30 рублей
16:18
В заказниках Алтайского края инспекторы обустраивают «звериные столовые»
16:13
В Барнаул приехал поезд Деда Мороза
16:03
Барнаульские катки: что нового?
15:51
Сегодня краевой парламент в окончательной редакции утвердил бюджет региона на будущий год
10:15
Барнаульцам расскажут, чем и как лечили врачи прошлого
10:03
Аграриям может грозить снижение урожайности из-за замены импортных семян на отечественные
09:41
Сегодня на сессии АКЗС в окончательной редакции утвердят закон о бюджете на 2023 год
09:00
В Барнауле сегодня откроются первые катки
08:56
Сегодня краевой парламент в окончательном чтении должен принять бюджет региона на следующий год
08:54
В АлтГУ состоится VI научно-образовательная сессия Международной школы молодых учёных-тюркологов
08:49
В столицу Алтайского края сегодня приедет Дед Мороз

Конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» завершился в Алтайском районе

28 ноября 2019, 12:07 1415
«Россия 1»
Служба информации Общество Вести Алтай

Его участники знают, как довести до гастрономического восторга и как заставить летать вашу «ласточку».

– Кубик нарезается из брусочка толщиной 4 на 4 миллиметра и длиной 4 сантиметра.

Это не ведущий кулинарного шоу объясняет, как нужно готовить. А так с двигателем управляется не автомеханик из автосалона. Так работают студенты колледжа сыроделия из села Алтайского. Свои навыки они показывали на районом конкурсе «Лучший по профессии».

Чтобы отточить мастерство и при этом не переводить продукты, будущие повара тренируются на воздухе. Впереди у них несколько испытаний. В приготовлении закуски самое сложное – тонкая нарезка овощей. Эксперты измеряют каждый отрезанный ломтик линейкой.

– Нет, ну это по сечению 4 на 4.

А вот у автомехаников чрезвычайно важно знание учебных пособий. После первого теоретического этапа из 15 участников до практической работы с двигателем допустили только двоих.

Максим Шадрин, мастер производственного обучения:

– Конкретно будет производиться разборка-сборка в правильной последовательности с соблюдением техники безопасности и выявление возможных неисправностей, которые они должны будут установить самостоятельно.

То, как определить лучших в профессии повара и механика, понятно. А как быть с администраторами гостиниц? В этом конкурсе тесты не проведёшь и ничего не измеришь. Здесь всё зависит от личностных качеств, умения красиво говорить да и просто обаяния.

Алёна Кудрявцева, преподаватель спецдисциплин в Международном колледже сыроделия и профессиональных технологий:

– Данное мероприятие у нас проходит в три этапа. Первый этап – бронирование гостей от стойки ресепшна. На втором этапе проходит заселение на английском языке.

После всех испытаний жюри выбрали лучшего повара, администратора и механика района. Именно им предстоит готовиться к краевому этапу. А чтобы победить и там, нужно шинковать ещё точнее, менять поршневую группу ещё быстрее и быть обаятельнее всех.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
конкурсы
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также