Выставка-ярмарка будет работать почти две недели. На одной площадке посетители совершат настоящее гастрономическое путешествие и познакомятся с брендами всех регионов страны. Алтайский край привёз в столицу свои знаменитые продукты.
Каждый регион представляет то, чем знаменит. Традиционно у нас будут представлены основные наши бренды. Это твёрдые и мягкие сыры, их привезли две компании, естественно, у нас медовая продукция, три компании представят наш алтайский мёд, который знают во всей стране, также будут масла холодного отжима, ну и наш медовый пряник, приготовленный по старинным рецептам. И основу этого пряника составляют ягоды, которые растут у нас в крае. Люди придут на фестиваль и смогут приобрести наши продукты прямо у производителей.
Александр Кондыков, заместитель начальника управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям