12:33
Одну из самых загруженных магистралей Барнаула перекрыли на месяц
12:00
Самый массовый ЕГЭ стартует в Алтайском крае
11:55
АлтГУ занял 17 место в России по уровню зарплаты выпускников-юристов и экономистов
11:39
Почему Алтайский край называют очагом распространения описторхоза?
11:30
Приют для престарелых в алтайском селе закрылся после проверки прокуратуры
11:13
Студенты Алтайского технического университета сменят общежитие на казармы
10:12
В райцентре Алтайское продолжается благоустройство главной площади
10:10
Выпускники сдают сегодня ЕГЭ по русскому языку
10:09
Пловец Андрей Гречин решил вернуться в профессиональный спорт
10:08
Резкий подъём заболеваемости COVID-19 зафиксирован на выходных в Алтайском крае
07:58
6 июля воздух прогреется до +27° С
16:18
Пенсионер из Барнаула заплатил банку 100 000 рублей страховки за две недели кредита
15:13
Подробно о том, что ждёт россиян с 1 июля
14:38
Учителя Алтайского края просят компенсировать прерванный отпуск и тяжёлые условия на ЕГЭ
13:52
Как сделать из ребёнка блогера?
13:44
Лыжники провели контрольную тренировку в Сухом Логу
13:17
Как Алтайский край проголосовал по поправкам к Конституции на фоне регионов Сибири?
13:12
За весь период пандемии в Алтайском крае скончалось 100 человек с коронавирусом
12:38
Программа «Местное время. Воскресенье» за 5 июля 2020 года
07:55
5 июля в Алтайском крае пройдут кратковременные дожди
12:46
Шукшинский кинофестиваль в Алтайском крае проведут в сентябре
11:10
Главное: недочёты при голосовании, переполох из-за дистанционки, запуск турбизнеса
10:42
В Алтайской академии гостеприимства открыли новые классы
10:28
В Поспелихинском районе строят ясли-сад на 140 мест
09:00
«Вести Алтай» за 4 июля 2020 года
08:45
4 июля в Алтайском крае пройдут дожди
23:16
Виктор Томенко с инвесторами обсудил финансовую модель круглогодичного «Артека»
23:01
«Русфонд» и ГТРК «Алтай» объявили сбор на лечение юной художницы из Бийского района
22:40
В Барнауле на месяц закроют движение на улице Попова
22:22
В Алтайском районе жители края начали получать выплаты за паводок-2018
22:05
Министр просвещения России прилетел в Алтайский край
22:00
Вечерний выпуск новостей за 3 июля 2020 года
17:31
Какие работы алтайских художников и скульпторов можно увидеть в музее «Город»?
15:26
В Алтайском крае возбудили второе антимонопольное дело по закупочным ценам на молоко
15:24
Из Белокурихи в Горно-Алтайск начали летать самолёты
15:21
В Барнауле перекрывают движение транспорта на проспекте Красноармейском
15:19
На Алтае за минувшие сутки скончались семь пациентов с COVID-19
15:17
Пожарные Барнаула предотвратили мощный взрыв
15:12
Тарифы на воду в пригородах Барнаула подняли на перспективу
15:10
Алтайские выпускники сдали первый в этом году ЕГЭ
14:13
Почему выпускники края чаще выбирают колледж?
09:00
На очистку озера в райцентре Завьялово потребуется около 90 миллионов рублей
08:29
Грозовые дожди пройдут по Алтаю
22:26
Автомобильную дорогу до Заринска полностью отремонтируют
22:15
Барнаульские парки открылись для посетителей
22:08
В Белокурихе отменили справки на коронавирус и курортный сбор
22:08
В выставочном зале музея «Город» открылась экспозиция к юбилею Победы в ВОВ
22:05
Вечерний выпуск новостей за 2 июля 2020 года
19:01
Выпускники вузов получают дипломы без традиционных торжественных церемоний
18:29
В Алтайском крае выросли коммунальные тарифы

На сырную ярмарку в предгорьях Алтая ежегодно приезжают сотни покупателей со всей страны

12 Августа 2019, 20:17 717
«Россия 1»
Галина Сиуха Общество Вести Алтай

Праздник сыра в Куягане устраивают уже десятый год подряд.

Знакомимся ближе: солёный – «Советский», со сливочным привкусом – «Горный», ну а сладковатый – «Швейцарский». Все сыры родом из предгорных районов, а потому такие ароматные и натуральные, уверены покупатели. Едут за ними даже издалека.

Праздник сыра в Куягане устраивают уже десятый год подряд. Немец Эдуард Хофман в «Сырной деревне» первый, но точно не последний раз. Он перебрался в Алтайский район, чтобы самому стать сыроделом.

Эдуард Хофман, гость праздника «Сырная деревня»:

– Это тихое спокойное место для нас, и мы бы хотели здесь совершить чистые экологические продукты в сфере молочной продукции, козий сыр например.

Как это уже делает, например, семья Колмогоровых из Нижнекаменки: они варят небольшие партии козьего сыра – диетического, с терпким вкусом. Гурманам, кстати, будет интересна и итальянская качотта, и деревенский сыр с зеленью. Дегустировать можно не отходя от кассы, в сыром и готовом виде.

На празднике прошли и соревнования. Девушки выясняли, кто из них ловчее, а парни – кто выносливее. Когда ещё придётся делать жим лёжа с 12 килограммами «Советского» сыра!

– Абсолютный победитель! За 30 секунд поднял головку сыра 66 раз!  

А в 67-й раз он поднял её, чтобы увезти домой – такой подарок достался победителю конкурса барнаульцу Николаю Мальцеву. Кажется, никто не уехал из сырной деревни без своего кусочка твёрдого или мягкого, копчёного, с дырочками или без – в общем, такого разного сыра. За выходные с прилавков разлетелась целая тонна продукта.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
праздник сыра
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также