Итоги рейда общественники направят в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю. Результаты нужны и для того, чтобы оценить, насколько безопасна эта категория общепита в Барнауле.
В этом году Роскачество планирует утвердить ГОСТ для шаурмы. В нём зафиксируют список допустимых ингредиентов, показатели качества, стандарты маркировки и хранения полуфабрикатов, а также название блюда. Так что вечный спор «шаурма или шаверма» будет закрыт.