Новый сезон продовольственных ярмарок открывается в Барнауле
Горожане по выгодным ценам смогут купить продукты.
В субботу, 16 февраля, на 7 площадках свои товары представят переработчики, оптово-розничные предприятия, а также фермеры из разных районов края. Вся продукция, представленная на продовольственных ярмарках, проходит специальную проверку, поэтому её качество нареканий не вызывает, отмечает председатель городского комитета по развитию предпринимательства Александр Пугач.
Александр Пугач, председатель городского комитета по развитию предпринимательства:
- Мы ожидаем достаточно много участников, у нас порядка 100 производителей и 80 фермеров. Мы гарантируем качество продуктов, потому что у каждого торгующего обязательно проверяется наличие документов, сертификатов. Они проверяются по системе «Меркурий», поэтому какие-то «залётные», неясные, некачественные продукты здесь пройти не могут. Как правило, на ярмарку товар привозится, изготовленный накануне.
Продовольственные ярмарки пользуются популярностью не только из-за разнообразия товаров, но и их стоимости. Как правило, цены почти на 20% дешевле, чем в магазинах города. На первой ярмарке будет представлена в основном мясная, рыбная продукция, кондитерские изделия, позднее начнётся торговля семенами овощных и цветочных культур, которые пользуются весной особым спросом. В прошлом году в Барнауле прошло 20 ярмарок, горожане потратили на них свыше 140 миллионов рублей.
