Как максимально эффективно вложить средства в модернизацию производства?
15 лет назад «Любава» начиналась с площади всего 200 квадратных метров и с производства трёх видов плавленого сыра. А сегодня это два здания общей площадью 4000 квадратных метров и производство более чем 40 наименований продукции.
Эльмира Мальцева, корреспондент
Разнообразие – один из секретов успеха. Кроме плавленого сыра сегодня «Любава» выпускает масло, маргарин, спред. Эта линия запущена недавно как раз благодаря расширению площадей.
Порядка полутора тысяч квадратных метров. Под данный проект мы участвовали в программе государственной поддержки предприятий.
Сергей Зарков, заместитель директора по материально техническому снабжению ООО «Любава»
Два года назад предприятие получило грант, который вместе с собственными средствами позволил начать строительство. Но прежде чем претендовать на такую поддержку, компания обратилась в Региональный центр инжиниринга.
Для них была разработана так называемая индивидуальная карта развития, связанная с оценкой индекса технологической готовности предприятия к модернизации. Здесь проходит определённая оценка с точки зрения компании, её ликвидность, её платёжеспособность, её модернизационная устойчивость к внедрению определённых изменений.
Сергей Кореннов, директор Алтайского центра кластерного развития
Карта развития позволяет в буквальном смысле заглянуть в будущее на несколько лет вперёд. И продумать каждый шаг. Для «Любавы» это дальнейшая модернизация.
У нас в планах зайти в HoReCa, то есть выпускать сыр типа «Филадельфия» для суши и так далее. И у нас в планах творожный продукт и творог собственного изготовления. Мы уже монтируем линии.
Татьяна Холуяко, технолог ООО «Любава»
А значит, очередное расширение ассортимента не заставит себя долго ждать. Кстати, услугу по определению индекса технологической готовности может получить любое предприятие производственной сферы.