Поварам лицея нужно ежедневно накормить около 1200 школьников. Для 500 учеников начальных классов организовано бесплатное горячее питание.
Нравится, что дают напитки из свежих фруктов и ягод, то есть витамины. Все порции по СанПиНу, соответствуют.
Надежда Диянова, председатель общешкольного родительского комитета лицея № 73
Фрукты и овощи в рационе – каждый день. В школе меню составляют на неделю, ознакомиться с ним можно на сайте образовательной организации. Проверки регулярно проводят не только общественники и контролирующие органы, но и родители. Они могут в любой день прийти в столовую и попробовать контрольное блюдо.
Единственное, чего не могут родители, проверить продукты в лаборатории. Этим занимается Роспотребнадзор. Каждое меню и распорядок приёма пищи согласованы со специалистами. Под особым контролем рацион младших школьников. В Барнауле в этом учебном сезоне бесплатным горячим питанием обеспечено больше 40 тысяч учеников начальных классов.