В России вступил в силу новый ГОСТ для производителей натурального мёда.
Его разрабатывали учёные НИИ пчеловодства. Он содержит не только требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению продукта, но и подробно описывает методы определения качества мёда.
Именно этот пункт стал причиной конфликта, который весь прошлый год занимал алтайских переработчиков.
Кооператив «Алтай – медовый край» Юрия Богуславского зарегистрировал в Роспатенте «Алтайский мёд» в качестве НМПТ-наименования места происхождения товара.
Сергей Тастан от имени краевого Союза пчеловодов и переработчиков пчелопродукции опротестовал регистрацию бренда в палате по патентным спорам, ссылаясь на отсутствие необходимых критериев качества продукта. И всё это время, пока стороны спорят, торговые сети с алтайским мёдом предпочитают не связываться.