ВЕСТИ 22 Региона Новости за 3 минуты Слушаем Маяк по дате Поиск по сайту Сервисы
Новость
16:17 / 07 декабря / 2019
Олеся БедареваобществорецептыПир на весь мир

«Пир на весь мир»: варим восхитительный сливочный суп с грибами и рисом

Кулинарный марафон под девизом «Лучший способ согреться зимой – съесть суп» продолжается.

Video group news

Северные районы Америки по части отрицательных температур могут смело конкурировать с нами. Поэтому канадские хозяйки знают не один рецепт зимнего супа.

Из американского кулинарного разнообразия мы выбрали самый вкусный и оригинальный – сливочный суп с рисом и грибами.

Что понадобится:

  • куриные голени для бульона;
  • ¾ стакана длиннозёрного риса;
  • 200 граммов шампиньонов;
  • морковь;
  • головка репчатого лука;
  • лук-порей;
  • тимьян свежий или сушёный;
  • мука;
  • подсолнечное масло;
  • сливки.

В конце приготовления берём стакан сливок и смело вливаем их в кастрюлю. Перемешиваем, накрываем крышкой, выключаем плиту и даём супу настояться в течение нескольких минут.

Кстати, у этого ароматного и вкусного супчика есть все шансы стать главной звездой вашего согревающего зимнего меню!

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Вы нашли ошибку в следующем тексте:
Просто нажмите "Отправить сообщение". Вы также можете добавить комментарий.