Продукция алтайских фермеров стала доступнее потребителям в Барнауле

Этот проект федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства даёт возможность сельхозпроизводителям разместить свою продукцию в сетевых супермаркетах. Им выделяют специальные места. Один из таких островков расположен в крупном продуктовом магазине «Пятёрочка» на Павловском тракте. Он объединил фермеров из нескольких районов края и Новосибирской области. Благодаря новому формату производители смогут найти своих покупателей, а горожане – брать фермерскую продукцию с минимальной наценкой.

Продукция вся непосредственно идёт от прямого производителя. Фермерам это даёт возможность развиваться, возможность, чтобы больше людей видели их продукцию. То есть эта продукция не пересекается с какими-то другими посредническими организациями. И при её изготовлении используется только качественное сырье. То есть, если это молочная продукция, сыры, то это только цельное молоко, творог точно так же. Его срок реализации не более трёх суток, что даёт понять, что продукция качественная. Покупатели, конечно, по минимальной цене все приобретают, наценка небольшая.

Марина Шестакова, руководитель "Фермерского островка"