Программа «Пир на весь мир»: готовим настоящий тыквенный пирог

Уверяем, что невозможно устоять перед искушением приготовить что-нибудь из этой огненной красавицы. Например, знаменитый американский тыквенный пирог.

Для него нужны самые простые ингредиенты:

1,5 стакана пшеничной муки, 500 г тыквы, пачка сливочного масла, стакан коричневого сахара, три яйца, жирные сливки, молоко, крахмал. Ещё понадобятся разнообразные пряности: корица, имбирь, мускатный орех, а также подсолнечное масло, ледяная вода и соль.

Начинкой послужит тыквенное пюре, чтобы его получить, нужно отварить сегодняшнюю главную героиню.

Заметим, что тыквенный пирог – это настоящая классика американского жанра, его традиционно готовят на Хэллоуин и в канун Рождества.

Кстати, недавно американцами было проведено любопытное исследование, в ходе которого выяснилось, что запах тыквенного пирога для мужчин является настоящим афродизиаком. Также в этот список попали пончики с корицей.

А ещё тыкву можно фаршировать, запекать, блендировать – в общем, тыквенная осень только начинается.

Приятного вам аппетита!