Баннер 2
14:14
Сегодня во всём мире отмечают День коренных народов
14:00
В Белокурихе с августа запускают более доступную схему санаторно-курортного лечения
13:32
Тальменский психоневрологический интернат начал работать по-новому
13:13
Квартиры в Барнауле догнали по цене новосибирское жильё
13:12
Сегодня в Барнауле состоится благотворительный концерт
12:52
Прошлой ночью через станцию Барнаул было полностью прекращено движение поездов
12:06
Состояние спасённой в алтайской тайге пенсионерки оценивается как стабильно тяжёлое
12:02
В Алтайском крае завершается международный экологический симпозиум
09:14
Алтайских аграриев научат планировать урожай с помощью метеостанций
08:19
Юг Западной Сибири 9 августа займёт высотная ложбина
07:13
Житель Алтайского края стал участником погони со стрельбой по узким улочкам Сочи
07:08
Эксперты кадастровой палаты ответят на вопросы, касающиеся оценки недвижимости
07:04
В Косихе вручат Золотую Звезду Героя России родственникам погибшего на Украине
07:02
В мемориальном музее Германа Титова продолжаются праздничные мероприятия
22:49
Алтайские спортсмены стали победителями Международных игр «Дети Азии» во Владивостоке
22:43
В Барнауле прошли традиционные соревнования на кубок губернатора
22:24
Более 20 000 зрителей собрались на родине Михаила Евдокимова
22:16
Губернатор Виктор Томенко утвердил итоги конкурса на соискание премии Геннадия Саковича
22:10
В Барнауле простились с ветераном ВОВ, почётным гражданином города Матрёной Андрейченко
22:09
На Алтае могут вернуть масочный режим для граждан старше 65 лет
22:07
Краевой следком начал расследование уголовного дела по факту гибели рабочего на Корбалихинском руднике
22:01
Вечерний выпуск новостей за 8 августа 2022 года
16:18
Газете «Алтайская правда» – 105 лет
16:13
Татьяна Антоненко четверть века изучает характеры домашних кошек
15:48
В Барнауле подвели итоги турнира в рамках футбольного фестиваля памяти тренера Геннадия Смертина
15:46
В Барнауле подведут предварительные итоги акции «Безопасный автобус»
15:43
В Барнауле состоялась акция по безвозмездному обмену одеждой
15:39
В Алтайском крае стартовала главная лагерная смена – МЛДД «Алтай»
10:45
В Смоленском районе завершился ХХХ Всероссийский фестиваль народного творчества и спорта имени Михаила Евдокимова «Земляки»
10:44
Шесть юных алтайских музыкантов отправились в Москву учиться вокалу
10:43
В ЛНР для выполнения восстановительных работ прибыла бригада «Алтайкрайэнерго»
10:42
Не стало ветерана ВОВ, Почётного гражданина Барнаула Матрёны Егоровны Андрейченко
10:40
Сыроделы из Егорьевского района освоили производство моцареллы, пармезана и крафтовых сыров
08:30
Ситуация с погодой 8 августа сохранится без изменений
07:38
В Егорьевском районе начинается одна из самых популярных детских лагерных смен региона – МЛДД «Алтай»
07:35
Десять автомобилей марки «Лада Гранта» получили лучшие инспекторы Гостехнадзора
07:32
Объём вложений в социальные стройки края за последние пять лет достиг рекордных показателей
07:28
Вызвать врача на дом теперь можно на портале госуслуг
14:38
Геннадий Шейда рассказал о туристическом потенциале Барнаула и любимых местах
14:23
В Бийске разрушается Вознесенское кладбище, где захоронены выдающиеся горожане
14:19
Алтайский край получил от РЖД новые вагоны для перевозки пассажиров на пригородных маршрутах
14:14
За полгода в Барнауле зарегистрировано 40 ДТП с пассажирским транспортом
09:51
Алексей Смертин рассказал о перспективах для юных футболистов
09:45
Шум, баня и фейерверки: барнаульцы воюют с базой отдыха в частном секторе на ул. 42-й Краснознамённой бригады
09:32
В лагере «Дружных» проходит уникальная смена для детей с особенностями здоровья
09:13
В Барнауле появился первый комплекс видеофиксации нарушений на выделенке для общественного транспорта
09:03
Программа «Местное время. Воскресенье» за 7 августа 2022 года
08:43
На северо-западе Алтайского края ожидаются дожди
11:10
Главное: гибель девочек в реке Бия, потоп из-за проблем с ливнёвкой, расследование пчелиной травли
10:46
Сотрудники МЧС проверяют несанкционированные места купания в Барнауле и пригороде

Программа «Пир на весь мир»: готовим жемайчу

24 октября 2019, 11:00 1417
«Россия 1»
Олеся Бедарева Общество Вести Алтай

Сегодня в кулинарной программе «Пир на весь мир» приготовим блюдо литовской кухни – толстые картофельные блины с начинкой, которых, как говорят в Литве, голод боится!

Просто, сытно, доступно – именно на этих принципах основана кухня Литвы. Да, местные хозяйки не используют приправы и сложные соусы, в дело идут продукты, которые всегда под рукой: картофель, свинина, молоко и сезонные овощи. Несмотря на это, литовской кухне есть чем удивить: «розовое чудо» – так называют знаменитый свекольник на жирном кефире, суп в ржаной булке с лесными грибами и колбасками выглядит не менее аппетитно. Но особенно литовцы любят картофель: они его трут, варят, жарят, пекут, фаршируют, добавляют в пироги и, конечно, готовят из него свои знаменитые цеппелины – большие ароматные картофельные котлеты с сочным молотым мясом внутри. Их отваривают и подают со сметанной подливой с хрустящими шкварками, луком или грибным соусом.

Но есть ещё одно знаменитое литовское блюдо – жемайчу, или толстые картофельные блины с начинкой.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Пир на весь мир
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также