10:00
Сегодня в Барнауле пройдут сразу две акции по сбору мусора
09:45
Сегодня Россия и весь мир в юбилейный 20-й раз напишут Тотальный диктант
09:30
День Победы Барнаул впервые встретит с по-настоящему Вечным огнём
09:15
В Барнауле начинается благоустройство территории вокруг обновлённого путепровода у Нового рынка
09:00
«Вести Алтай» за 20 апреля 2024 года
08:37
В Алтайском крае вновь похолодает
07:01
Лунный календарь на 20 апреля: сегодня нельзя нервничать и нагружать сердце
22:57
Неизвестные травят бездомных собак на улицах Барнаула
22:40
В Немецком национальном районе живёт одна из самых многодетных семей Алтайского края
22:34
В сёлах Черёмное и Колыванское Павловского района капитально отремонтируют две школы
22:30
Алтайские предприниматели получили практические советы по развитию бизнеса
22:21
Бийчане обсуждают новость о якобы закрытии единственного в Бийской зоне центра сердечно-сосудистой хирургии
22:12
Сегодня на Алтае проходит акция «Библионочь-2024»
22:01
Вечерний выпуск новостей за 19 апреля 2024 года
19:00
Студенты рассказали, для чего им конкурсы красоты
19:00
Отчего зависит размер пенсии?
16:15
Волейболисты «Университета» блестяще провели стартовый матч с ЦСКА, но проиграли в повторном
16:10
В лесах Белокурихи у туристов пользуются спросом «ботанические» экскурсии
16:08
В Барнауле состоялась премьера фильма «Сто лет тому вперёд»
16:06
Стало известно, сколько и чего посеют аграрии Алтайского края в этом сезоне
16:03
В Смоленском районе прошёл показательный смотр сельхозтехники перед выходом в поле
10:08
Всероссийская акция «Библионочь - 2024» стартует сегодня
10:07
В Барнауле выступит трибьют бит-квартета «Секрет»
10:06
На Алтае зацвели первоцветы
10:04
На территориях подтопленных районов работают 15 дезинфекционных бригад Роспотребнадзора
10:02
Бесплатный проезд для детей из многодетных семей начали вводить в городах и районах края
07:50
Над Западной Сибирью 19 апреля в атмосфере сформировались юго-западные поток
07:01
Лунный календарь на 19 апреля: напряжённый, но позитивный и мощный день
22:12
В канун Дня местного самоуправления в Барнауле наградили лучших муниципальных служащих региона
22:10
В Алтайском крае пожилая женщина подожгла прошлогоднюю траву на участке и погибла в пожаре
22:08
В Алтайском районе после золотодобытчиков подсчитывают ущерб, нанесённый природе и экологии
22:06
В Барнауле за нарушение ПДД на электросамокате можно получить пожизненную блокировку
22:00
Вечерний выпуск новостей за 18 апреля 2024 года
21:36
98 лет спустя по следам Николая Рериха прошли участники Всероссийской научной конференции
19:00
Перед хорошим настроением женщины болезни груди отступают
15:19
Информация о деятельности судов в крае должна стать разносторонней и своевременной
15:10
Из Алтайского края отправили груз в зону специальной военной операции
15:04
По факту избиения девочки-подростка в Бийском районе возбудили уголовное дело
13:28
Накануне Всемирного дня настольного тенниса в Поспелихе устроили соревнования
13:17
Оркестр «Сибирь» готовит программу, с которой можно начинать знакомство с классикой
12:57
Сегодня – Международный день радиолюбителя
12:54
В Барнауле могут ограничить движение электросамокатов на некоторых улицах
12:38
В Барнауле бесплатный проезд в общественном транспорте для школьников из многодетных семей начнёт действовать с 15 мая
12:02
Китайская Народная республика может начать импортировать озимую пшеницу с Алтая
11:40
В Барнауле стартовал сезон дорожных ремонтов
11:22
В Алтайском районе неравнодушные люди помогают участнику СВО, у которого сгорел дом
11:00
В этом году 400 домов Алтайского края ждёт капитальный ремонт
08:52
В крае приведут в порядок почти 600 монументов и старинных зданий
07:42
18 апреля в большой прокат выходит приключенческий фильм «Сто лет тому вперёд»
07:30
В Алтайском крае будет тепло, но пройдут небольшие дожди

Сыроделы из Егорьевского района освоили производство моцареллы, пармезана и крафтовых сыров

8 августа 2022, 10:40 1888
«Россия 1»
Ольга Салангина Экономика Вести Алтай
Заказы алтайским сыроделам  поступают сейчас даже из-за границы. А субсидия от государства помогла приобрести нужное оборудование.

Семья сыроделов Каутеров из Новоегорьвского купили дорогую, элитную бурёнку специально для производства моцареллы, чедера, пармезана.

Делать сыр у хозяйки усадьбы  сначала было хобби.  Позже рискнула и разместила объявление в интернете и дело  пошло! Покупатель за покупателем! Первый  успех вдохновил на организацию небольшого дела. В районной администрации предложили оформить социальный контракт, выдали субсидию. На полученные у государства деньги семья купила два холодильника для выдержки и хранения сыра.

Сегодня сыры заказывают из разных городов России.  Недавно заявка на новоегорьвские крафтовые пришла из Израиля. Заказали десять кило. Свою продукцию егорьевские сыроделы отправляют по почте. На доставку уходит три – четыре дня в зависимости от расстояния.

После того, как сыроделие стало приносить доход, в семье задумались о расширении производства и решили купить ещё одну молочную бурёнку.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
сыроделие
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также