Предприятия края за прошлый год обновили исторический максимум в производстве сыров – больше 67 тысяч тонн.
Это третье место по стране. В 2019 году в крае стало больше сырья для производства сыров – качество местного молока стало лучше, да и ввозить его из соседних регионов стали больше. В краевом Минсельхозе отмечают: рост производства – прямой результат господдержки молочного скотоводства. В прошлом году на его развитие было направлено более 800 миллионов рублей.