Производством одной из самых популярных круп займётся барнаульский элеватор. Два года назад зернохранилище выкупила московская компания «Вега-инжиниринг». Собственник вложил в реконструкцию свыше 200 миллионов рублей. Деньги направлены на ремонт мельничного комплекса, замену коммуникаций и строительство цеха по переработке гречихи. Работы начались в прошлом году, сейчас на площадку завезено оборудование.
Проект строительства цеха в этом году будет реализован, и к новому урожаю – это сентябрь текущего года – цех будет запущен. Все разрешения получены, строительная часть закончена, оборудование уже на площадке. Поэтому здесь очень высокая вероятность того, что проект будет запущен в указанные сроки.
Александр Большаков, начальник краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям
Алтайский край является основным производителем гречихи в стране. В прошлом году аграрии вырастили свыше 600 тысяч тонн сырья. Предполагается, что в новом цехе будут перерабатывать до 150 тонн гречихи в сутки. Также на пресс-конференции Александр Большаков прокомментировал ещё один крупный проект по модернизации Бийского сахарного завода. Предприятие простаивает уже много лет. По словам Александра Большакова, собственники из Новосибирска вложили более 200 миллионов рублей. Предполагается, что завод запустят в 2024 году.