Баннер 2
12:58
В Барнауле приняли первые дворы, отремонтированные по программе благоустройства
12:55
В Камне-на-Оби открылся первый салон красоты для кошек и собак
11:48
Алтайские компании ищут партнёров в Турции
11:34
В 2023 году в Бийске планируют провести межрегиональный спортивно-культурный фестиваль
10:32
Санитарно-эпидемиологическая служба России отметила вековой юбилей
10:23
В Алтайском крае в ближайшее время цены на жильё вряд ли понизятся
10:13
В Поспелихинском районе будущие механизаторы теорию будут закреплять практикой
09:27
Депутаты Барнаульской городской Думы сегодня будут делить руководящие посты
07:55
Мокрый снег и гололёд обещают синоптики в Алтайском крае
07:44
С октября 10 000 алтайских школьников получат возможность бесплатно обучаться программированию
07:27
В Барнауле все желающие смогут пройти экспресс-тестирование на ВИЧ
07:11
На Алтае проведут благотворительную акцию «Дорого внимание»
07:05
Депутаты АКЗС попросят забрать на федеральный уровень оплату лечения ряда редких заболеваний
22:56
Министр образования Алтайского края впервые выступила перед депутатами АКЗС
22:41
Руководители некоторых алтайских предприятий помогают материально мобилизованным сотрудникам
22:13
В Алтайском крае собираются создать службу помощи семьям мобилизованных
22:01
Вечерний выпуск новостей за 28 сентября 2022 года
16:46
В Алтайском крае перед судом предстанет контрабандист, который помогал переправлять лесоматериалы в Среднюю Азию
16:42
Сегодня Алтайскому краю исполняется 85 лет
16:39
В Барнауле выясняют обстоятельства гибели 21-летнего парня
15:13
В Рубцовском районе прошли краевые соревнования по скоростному маневрированию
12:56
Что нужно знать о частичной мобилизации?
12:04
Рукодельницы Алтайского края объединились в группу, чтобы вязать и шить теплые вещи для мобилизованных мужчин
10:50
Данил Дегтярёв: «Алтай – промышленный регион России»
10:12
Алтайский педагогический университет в третий раз открыл двери для школьников из ДНР
10:10
Стали известны промежуточные итоги сельскохозяйственной микропереписи в Алтайском крае
10:08
Лауреаты Столыпинской премии получат по 100 тыс. рублей
10:06
Число безработных в Алтайском крае падает, а вакантных рабочих мест – растёт
10:02
Какие работы сейчас ведутся в субкластере «Белокуриха Горная»?
09:12
В Алтайском крае зарегистрирован рекордно низкий уровень безработицы за последние годы
07:56
В некоторых районах Алтайского края пройдёт мокрый снег
07:52
Промышленные предприятия края принимают участие в международной выставке в Стамбуле
07:50
Синоптики предупредили о первом снеге в Алтайском крае в ближайшие сутки
07:34
Детский духовой оркестр Rhythm Band взял Гран-при на всероссийском конкурсе
07:18
У загсов Алтайского края добавилось работы
22:08
«Журналисты Алтая» заняли четвёртое место в чемпионате края по мини-футболу
22:06
В селе Сычёвка Смоленского района начали монтировать уличное освещение
22:04
В Алтайском крае увеличилось число пациентов-сердечников
22:02
В школах Алтайского края усилят меры безопасности после трагедии в Ижевске
22:00
Вечерний выпуск новостей за 27 сентября 2022 года
19:33
Как проводят свободное время пенсионеры-сибиряки?
15:38
В Алтайском крае работает более 300 детских садов
15:21
В концертном зале «Сибирь» прошёл большой концерт Олега Иванова
15:15
Сегодня завершается первый этап конкурса «Учитель года»
15:00
Губернатор Виктор Томенко принял решение перенести праздничные мероприятия, посвящённые 85-летию Алтайского края
14:04
В Угловском краеведческом музее хранятся удивительные экспонаты
13:48
В Барнауле вспомнили детского тренера Виталия Крючкова
13:31
В Бийске на территории Архиерейского подворья прошла Крестовоздвиженская ярмарка
12:40
Жителей края, призванных на службу по мобилизации, не будут увольнять с их рабочих мест
10:39
В Алтайском крае используют около 80 разных видов противоопухолевых препаратов

В колонии Рубцовска открыли кондитерский цех

21 ноября 2019, 18:20 1695
«Россия 1»
Галина Сиуха Общество Вести Алтай

Осуждённые пекут печенье для других исправительных учреждений.

Зачем же за колючей проволокой выпускать продукты своего производства?

В фантазиях осуждённого Максима – поскорее выйти на свободу. Ну а в руках пока что печенье «Фантазия». Его парень стряпает в пятой исправительной колонии Рубцовска. Несколько лет назад он приехал из деревни поступать в барнаульский колледж, не поступил и устроился работать курьером. Признаётся, не знал, что в пакете. Задержали его в день 17-летия и отправили в воспитательную колонию Новосибирска, которая и подарила парню первую профессию.

Максим Колесников, осуждённый:

– Имею образование, научился в воспитательной колонии в Новосибирске. Собственных рецептов пока нет, но именно нравится процесс изготовления.

Помогает Максиму ещё один кондитер в неволе. Он сам попросился в кондитерский цех, говорит, всё детство стряпал вместе с мамой хинкали, пахлаву и прочие восточные сладости. Вдвоём они выпекают пять видов печенья. За месяц – порядка 400 кг.  Кондитерский цех этой колонии кормит сладеньким пять исправительных учреждений.

Александр Семёнов, начальник хозяйственного отдела исправительной колонии № 5 Рубцовска:

– Пока мы обеспечиваем колонии нашего Рубцовского гарнизона и село Шипуново. Будут поступать заказы, будет производиться продукция, будут выведены на работу дополнительные осуждённые, и всё будем успевать.

В планах этой пекарни за решёткой отправлять печенье в другие не столь отдалённые места нашего края и соседней республики. Сейчас идут переговоры.

Занять осуждённых и по максимуму перейти на самообеспечение – такие задачи сейчас стоят перед исправительными учреждениями России.

У нас в регионе, отбывая срок, перерабатывают молоко, выращивают овощи, пекут хлеб, изготавливают полуфабрикаты, производят масло и многое другое. Все эти продукты распространяются по колониям.

А в пятой колонии Рубцовска, например, начали готовить ещё и кур на гриле.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
колония УФСИН рецепты
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также