22:37
Светила российской урологии провели в Барнауле конференцию для алтайских врачей
22:30
В Барнауле на Змеиногорском тракте столкнулись автобус и легковушка
22:26
В Алтайский край прибыла подмога для борьбы с паводком
22:18
Краевой Следком возбудил уголовное дело по факту смерти 12-летней рубцовской школьницы
22:13
Алтайская прокуратура начала проверку по факту аварии на Барнаульской ТЭЦ-2
22:02
Вечерний выпуск новостей за 12 апреля 2021 года
19:45
Как столыпинская реформа изменила жизнь Алтайского округа?
19:36
Художница Лидия Селезнёва: «Персональная выставка – способ увидеть новые горизонты»
18:45
В 2021 году расписание ЕГЭ будет единым для всей страны
18:08
В Алтайском крае из-за паводка остаётся закрытым один участок дороги
17:42
Михаил Бывших рассказал, почему жители городов учатся лепить из глины
17:33
Руководство СГК рассказало, что будет с обрушенной трубой ТЭЦ-2
16:14
Паводок в Алтайском крае: подтопления есть в 17 сёлах
16:05
Центральную часть Барнаула частично перевели на ТЭЦ-3
15:32
Алтайские боксёры завоевали 12 медалей на первенстве Сибири среди юношей 13-14 лет
15:30
Жители края проверили свою грамотность на «Тотальном диктанте»
15:21
Юные бийские ракетостроители отметили 60-летие полёта Гагарина запусками моделей ракет
14:01
В Барнауле Следственный комитет выясняет обстоятельства падения дерева на человека
13:50
После аварии на ТЭЦ-2 в Барнауле введён режим повышенной готовности
13:37
Сегодня исполняется 60 лет со дня первого полёта человека в космос
13:22
В Барнауле начали обучать наставников для воспитанников детских домов
13:00
В рубцовский лицей «Эрудит» прибыла спецкомиссия из-за смерти 12-летней школьницы
12:08
Анастасия Семенчина: «Мы чувствуем, что кинотеатр будет актуален и через 20 лет»
10:34
Ветеран Вооружённых сил РФ Пётр Ганьжин поделился воспоминаниями о полёте Юрия Гагарина
10:20
Виктор Томенко вручил региональные награды ветеранам и военнослужащим космических войск
10:17
В Барнауле в ближайшее время объявят подрядчика, который благоустроит зелёную зону в посёлке Южном
10:16
Студенты музыкального колледжа споют сегодня легендарные произведения советской эстрады о космосе
10:11
На борьбу с паводком в Барнаул прибыли 40 спасателей Сибирского спасательного центра МЧС
10:09
Спецкомиссия разберётся в причинах смерти ученицы рубцовского лицея «Эрудит»
10:04
Что произошло на Власихинской, 177: хроники крупнейшего за несколько лет пожара в Барнауле
10:03
В Барнауле на 60-летнего мужчину упало дерево
10:02
Потребителей ТЭЦ-2 подключат к альтернативным источникам тепло- и электроснабжения
08:52
Телемарафон «Мой космос» – уже сегодня!
08:42
Телеканал «Россия» покажет грандиозный концерт в честь юбилея полёта человека в космос
08:03
В День космонавтики в Алтайском крае будет тепло
07:48
В Рубцовске в этом году благоустроят 15 дворов и три общественные территории
07:36
В Алтайском крае стартует пятый краевой фестиваль космоса «Я. Алтай. Вселенная»
07:19
В Барнаул прибыла четвёртая фура с байдарками и каноэ для этапа Кубка мира
07:11
В Алтайском крае на несколько часов ограничат движение по Чуйскому тракту
07:04
Барнаульскому благотворительному проекту «Михутка» исполнилось три года
00:16
В Барнауле частично обрушилась дымовая труба на ТЭЦ-2
19:27
В Барнауле дерево насмерть придавило мужчину
18:04
В МЧС сообщили о восстановлении движения транспорта в Солонешенском районе
17:59
Следком возбудил уголовное дело по факту смерти школьницы в Рубцовске
12:26
В каком состоянии находится транспортная сеть Алтайского края?
11:20
Как побороть авитаминоз и помочь организму после долгой зимы?
10:08
На Алтае готовятся к туристическому сезону и думают о размещении гостей
09:44
Крупнейшая на Алтае козья ферма оказалась в изоляции
09:15
Программа «Местное время. Воскресенье» за 11 апреля 2021 года
08:46
Смотрите прямую трансляцию первого всероссийского телемарафона «Мой космос»

В колонии Рубцовска открыли кондитерский цех

21 ноября 2019, 18:20 1141
«Россия 1»
Галина Сиуха Общество Вести Алтай

Осуждённые пекут печенье для других исправительных учреждений.

Зачем же за колючей проволокой выпускать продукты своего производства?

В фантазиях осуждённого Максима – поскорее выйти на свободу. Ну а в руках пока что печенье «Фантазия». Его парень стряпает в пятой исправительной колонии Рубцовска. Несколько лет назад он приехал из деревни поступать в барнаульский колледж, не поступил и устроился работать курьером. Признаётся, не знал, что в пакете. Задержали его в день 17-летия и отправили в воспитательную колонию Новосибирска, которая и подарила парню первую профессию.

Максим Колесников, осуждённый:

– Имею образование, научился в воспитательной колонии в Новосибирске. Собственных рецептов пока нет, но именно нравится процесс изготовления.

Помогает Максиму ещё один кондитер в неволе. Он сам попросился в кондитерский цех, говорит, всё детство стряпал вместе с мамой хинкали, пахлаву и прочие восточные сладости. Вдвоём они выпекают пять видов печенья. За месяц – порядка 400 кг.  Кондитерский цех этой колонии кормит сладеньким пять исправительных учреждений.

Александр Семёнов, начальник хозяйственного отдела исправительной колонии № 5 Рубцовска:

– Пока мы обеспечиваем колонии нашего Рубцовского гарнизона и село Шипуново. Будут поступать заказы, будет производиться продукция, будут выведены на работу дополнительные осуждённые, и всё будем успевать.

В планах этой пекарни за решёткой отправлять печенье в другие не столь отдалённые места нашего края и соседней республики. Сейчас идут переговоры.

Занять осуждённых и по максимуму перейти на самообеспечение – такие задачи сейчас стоят перед исправительными учреждениями России.

У нас в регионе, отбывая срок, перерабатывают молоко, выращивают овощи, пекут хлеб, изготавливают полуфабрикаты, производят масло и многое другое. Все эти продукты распространяются по колониям.

А в пятой колонии Рубцовска, например, начали готовить ещё и кур на гриле.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
колония УФСИН рецепты
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ