08:22
Туманы окутают Алтай
08:02
«Вести Алтай» за 15 августа 2020 года
22:45
В Барнауле врачи из ковидного госпиталя сыграли свадьбу
22:33
В селе Алтайском собрали первый урожай женьшеня
22:21
В Алтайском крае могут ввести штрафы для хозяев шумных животных
22:09
Вечерний выпуск новостей за 14 августа 2020 года
19:57
В алтайском селе неизвестные разоряют розарий
18:35
Алтайские спортсмены начинают и выигрывают
18:20
Творческие коллективы Панкрушихинского района готовятся к выступлениям
17:19
Как пчеловоды Алтая отмечают Медовый Спас?
17:12
Алтайские путешественники прибыли в Дудинку
17:06
В Ребрихинском районе не хватает мусорных баков
16:58
Школьники села Чарышское 1 сентября не начнут занятия в привычном формате
16:32
В Алтайском крае молодожёнов разрешили поздравлять в ЗАГСах
15:44
В Белокурихе из санатория ночью эвакуировали около 400 человек
14:23
Радиостанцию «Вести ФМ» теперь слышно в Бийске
11:52
Один из лучших заводов Алтайского края не останавливается на достигнутом
09:41
У жителей Рубцовска остался последний день, чтобы запастись питьевой водой
09:20
Заросли кустов и открытые погреба обнаружены в Барнауле на школьных маршрутах
09:00
Прокуратура будет разбираться с подростком-агрессором из Барнаула
08:12
Над Сибирью усиливается влияние холодного антициклона
07:05
Утренний выпуск программы «Вести Алтай» за 14 августа 2020 года
22:19
Вечерний выпуск новостей за 13 августа 2020 года
18:32
За оскорбление полицейского барнаульцу грозит год исправительных работ
18:24
В Михайловском районе убрали урожай на экспериментальном поле
18:15
В Алтайском крае выздоровевших от COVID-19 больше, чем вновь заболевших
18:07
Жителей Алтайского края приглашают за ягодой, которая повышает иммунитет
17:55
Барнаульское «Динамо» в первом матче сезона разгромило «Оренбург-2»
17:51
Юных баскетболисток наградили в Рубцовске
17:40
Алтайский край получил деньги на стимулирующие выплаты медработникам
17:21
Ребятишки из алтайского села оттачивают веломастерство
17:04
В Алтайском крае назовут «Лучшего по профессии» среди разработчиков веб-сайтов и мультимедийных приложений
16:09
Барнаульцев приглашают на сбор облепихи
15:55
Алтайские садоводы не боятся нашествия птиц
15:27
Птицы атаковали омских дачников
15:09
Пищевики Алтая довольны предварительными итогами
14:55
В одном из маральников Алтая ищут пути выхода из кризиса
13:44
Алтайские аграрии на экваторе уборки кормовых культур
12:37
В Алтайском крае завершается приёмка школ, детских садов и организаций допобразования
11:42
Кредитно-документарный портфель ВТБ на Алтае превысил 60 миллиардов рублей
09:40
Жителей Алтайского края могут начать штрафовать за вой и мяуканье по ночам
09:20
В Алтайском крае всех школьников младших классов обеспечат бесплатным горячим питанием
09:00
В Барнауле автоперевозчики предлагают поднять цены на проезд
08:08
На Алтае ожидается похолодание
07:04
Утренний выпуск программы «Вести Алтай» за 13 августа 2020 года
22:20
Вечерний выпуск новостей за 12 августа 2020 года
21:18
Могут ли социологи прогнозировать, каким будет мир после пандемии?
16:11
Бойцы поискового движения и ветераны просят помощи в благоустройстве солдатских захоронений
16:02
Ремонт дороги на шоссе Ленточный бор идёт с опережением графика
15:44
В Барнауле открылись первые детские сады

В колонии Рубцовска открыли кондитерский цех

21 ноября 2019, 18:20 881
«Россия 1»
Галина Сиуха Общество Вести Алтай

Осуждённые пекут печенье для других исправительных учреждений.

Зачем же за колючей проволокой выпускать продукты своего производства?

В фантазиях осуждённого Максима – поскорее выйти на свободу. Ну а в руках пока что печенье «Фантазия». Его парень стряпает в пятой исправительной колонии Рубцовска. Несколько лет назад он приехал из деревни поступать в барнаульский колледж, не поступил и устроился работать курьером. Признаётся, не знал, что в пакете. Задержали его в день 17-летия и отправили в воспитательную колонию Новосибирска, которая и подарила парню первую профессию.

Максим Колесников, осуждённый:

– Имею образование, научился в воспитательной колонии в Новосибирске. Собственных рецептов пока нет, но именно нравится процесс изготовления.

Помогает Максиму ещё один кондитер в неволе. Он сам попросился в кондитерский цех, говорит, всё детство стряпал вместе с мамой хинкали, пахлаву и прочие восточные сладости. Вдвоём они выпекают пять видов печенья. За месяц – порядка 400 кг.  Кондитерский цех этой колонии кормит сладеньким пять исправительных учреждений.

Александр Семёнов, начальник хозяйственного отдела исправительной колонии № 5 Рубцовска:

– Пока мы обеспечиваем колонии нашего Рубцовского гарнизона и село Шипуново. Будут поступать заказы, будет производиться продукция, будут выведены на работу дополнительные осуждённые, и всё будем успевать.

В планах этой пекарни за решёткой отправлять печенье в другие не столь отдалённые места нашего края и соседней республики. Сейчас идут переговоры.

Занять осуждённых и по максимуму перейти на самообеспечение – такие задачи сейчас стоят перед исправительными учреждениями России.

У нас в регионе, отбывая срок, перерабатывают молоко, выращивают овощи, пекут хлеб, изготавливают полуфабрикаты, производят масло и многое другое. Все эти продукты распространяются по колониям.

А в пятой колонии Рубцовска, например, начали готовить ещё и кур на гриле.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
колония УФСИН рецепты
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также