В колхозе имени Кирова, которому и принадлежал цех мороженого, не было современного оборудования. В этом году он перешёл под управление местного крупного холдинга «Брюкке». В Подсосново решено строить новый цех и расширять ассортимент. Например, должно появиться мороженое с добавлением фруктов.