«Вести» решили найти производство в Барнауле и узнать у собственника секрет такой низкой цены. На пачке значится фирма «Астро».
Судя по информации на этикетке, производство сливочного масла находится на Молодёжной, 172. Мы проверили: никакое масло здесь не делают, здесь находится компания, которая занимается чисткой ковров.
Но местные помнят, раньше здесь действительно фасовали нечто похожее на масло.
В Россельхознадзоре такие предприятия называются фантомными. Фактически они не существуют. Но при этом масло делают, причём из воздуха. С помощью специальной системы «Меркурий» в Россельхознадзоре отслеживают таких «бизнесменов». Система показывает, что сырья они не закупали.
Деятельность компании «Астро» была заблокирована ещё в прошлом году, как только в Россельхознадзоре заметили нестыковки.
Но за несколько месяцев они успели легализовать через подставные фирмы почти 200 тонн продукции и отправить его в Новосибирск и Башкирию. Масло продолжают продавать в Новосибирске до сих пор, хотя срок годности всего 35 суток.
Таких похожих фантомных предприятий, например, в прошлом году в Алтайском крае выявили 38. Это недобросовестные производители, которые законно получить необходимые документы для реализации никогда не смогут. Например, на настоящей, а не фантомной, сыроварне, понимают, что 50 рублей за пачку не бывает.
На производство одного килограмма масла уходит 20 литров молока. Закупочная цена литра молока - 31 рубль. Получается, что килограмм масла стоит 620 рублей. Пачка масла весом 200 граммов стоит примерно 112-120 рублей.
Через несколько дней эксперты лаборатории точно скажут, что было в пачке масла за 50 рублей.