16:37
«Вести» помогли почтовому отделению в Солоновке
16:29
Жители Бийска ещё могут сдать новогодние ёлки на утилизацию
16:20
Алтайские спасатели пришли на помощь пассажирам международного автобусного рейса
16:15
Штормовое предупреждение на Алтае снято
16:09
В Камне-на-Оби подвели итоги межрегионального турнира памяти Олега Луцика
12:29
В крае запустили электронную запись на регистрацию домашних животных
11:56
В поликлиниках Барнаула наплыв пациентов из-за резких перепадов температуры и скачков атмосферного давления
11:33
Представители турбизнеса узнают, как не попасть на штрафы за нарушение авторских прав
10:50
В краевом театре драмы обсудили конфликт отцов и детей
10:27
Власти Барнаула назвали дороги, которые отремонтируют в текущем году
08:18
Предприниматель из Алтайского района сделал ставку на шампиньоны и уже расширяет грибную ферму
07:35
В спорткомплексе «Победа» соберутся сильнейшие боксёры из разных уголков региона
07:27
Два алтайских театра и одна концертная организация отправятся в этом году на большие гастроли
07:19
Служба занятости региона запустила проект по трудоустройству участников СВО и их родственников
07:11
В честь 80-летия Победы в ВОВ в музее краевой прокуратуры собрали уникальную экспозицию
07:04
Жителей Алтайского края приглашают принять участие в межрегиональной патриотической акции «Знамя Победы»
07:03
Глубокий циклон 23 января промчался по Западной Сибири
23:38
В Барнауле стартовал Всероссийский мастерский турнир по самбо памяти Валерия Метелицы
23:05
Наш земляк, футболист Алексей Смертин работает в Анапе, в зоне ликвидации ЧС в акватории Чёрного моря
22:54
Почти 30 тысяч человек объединил барнаульский Штаб общественной поддержки партии «Единая Россия»
22:39
Алтайскому центру медицины катастроф исполнилось пять лет
22:32
«Формула Славы»: Евгений Гутчин
22:30
Жители Родинского района собирают деньги на создание народного памятника участникам СВО
22:20
В Алтайском крае из-за непогоды ограничено движение на двух участках дорог
22:08
Вечерний выпуск новостей за 22 января 2025 года
19:41
Волейболисты «Университета» прошли в финал и готовятся бороться за медали чемпионата страны
19:27
Как «Точка роста» помогает детям разбираться в сложных науках?
19:04
К природному топливу по программе социальной догазификации с начала года подключили 451 дом
16:38
Студенческие отряды края готовятся к зимней акции «Снежный десант»
16:32
В школах Барнаула в январе изменилась стоимость питания
16:17
18-летний житель Алтайского края стал жертвой интернет-мошенников
16:01
Алтайский край остаётся во власти непогоды
10:58
Специалисты и общественники проверили качество школьного питания в Барнауле
09:55
Ряд периодических печатных изданий по-прежнему под угрозой исчезновения с прилавков «Почты России»
09:48
Перед похолоданием дорожные службы Барнаула планируют оперативно вывезти выпавший снег с улиц города
09:27
Все 3 претендента на пост главы Барнаула официально зарегистрированы в качестве кандидатов
07:48
В Барнауле стартуют соревнования по самбо
07:47
На «Сибирской Масленице» пройдёт конкурс самодельных саней
07:45
17,5 тысяч пациентов Алтайского края получили в прошлом году так называемый кардиопакет
07:39
В Барнауле проверят общественный транспорт
07:02
Днём по западным районам Алтайского каря начнётся похолодание
06:43
Роспотребнадзор нашёл опасные вещества в составе аромаингаляторов
23:36
В Рубцовске неравнодушные жители города собрали деньги на реабилитацию девятилетней девочки с ДЦП
23:34
В Бийске планируют капитально отремонтировать дамбу на берегу реки Бие
23:28
В Алтайском крае растёт число заболевших ОРВИ
23:26
В Камень-на-Оби приехали подрядчики, которые будут ремонтировать кровлю дома купца Винокурова
23:23
Почти 50 автомобилистов привлекли к ответственности в Алтайском крае за перевозку пассажиров вне кабины
23:19
Волейболисты «Университета» завершили выступление на предварительном этапе чемпионата страны
22:48
На должность градоначальника Барнаула зарегистрированы три кандидата
22:42
В Алтайском крае уже чипировали 8300 домашних собак
В селе Алтайском открылось ещё одно предприятие по производству сыра
8 июня 2022, 10:12
3227
Сыры от нового производителя теперь могут попробовать не только жители нашего края, но и Республики Алтай, Кузбасса, Красноярского края.
Приёмка сырья, пожалуй, один из самых ответственных моментов во всём производстве. От характеристик молока напрямую зависит качество сыра.
Специальные ТЭНы, охлаждающее оборудование, фильтры, пресс-столы, солильные бассейны, камеры созревания. Вся технологическая цепочка расположилась на площади всего в 280 квадратных метров. «Российский», «Голландский», «Сулугуни», «Адыгейский» – начинали именно с этих сортов.
Симпатичное здание на выезде из села Алтайского появилось всего за десять месяцев. Причём проект разработал местный пенсионер, бывший директор нынешнего колледжа сыроделия.
Каждые сутки здесь перерабатывают около восьми тонн сырья. И, несмотря на то, что первые головки сыра заложили здесь в январе, уже выстроены каналы поставок.
И вот накануне новый мини-сырзавод в Алтайском торжественно открыли. Быть может, в масштабах края это и небольшое производство, всего 15 сотрудников, но для района приятное и серьёзное событие. Ну а для всех любителей сыра – это возможность оценить продукцию нового производителя.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также
