Корреспондент «Вестей Алтая» Марина Богданова решила найти выход и попробовала испечь хлеб сама.
Первое – выберем рецепт. Их сейчас в интернете огромное количество. Затем подготовим продукты и осваиваем профессию хлебопёка.
В дрожжи с водой добавим сахар и начнём заводить тесто. Теперь нам понадобится мука – 800 граммов.
Через полчаса дрожжи подняли массу, форму смазываем растительным маслом и выкладываем туда тесто на полтора-два часа, чтобы оно поднялось.
– Я пекла в мультиварке – час с одной стороны и 35 минут с другой. В духовке советуют держать 40-50 минут при 180-190 градусах. Вышло вкусно. Конечно, купить хлеб в магазине быстрее. Но если нужно, то и такой выход подойдёт.