15:02
В Бийске во время опрессовки произошёл порыв на тепломагистрали
14:56
Как обеспечить высокие стандарты обработки дерева для дома и офиса
11:56
Кто и как должен следить за ребёнком в Интернете?
11:37
В Барнауле прошла спартакиада студотрядов
11:32
В Алтайском крае начали развивать фрироуп
10:50
В барнаульском парке «Изумрудный» восстановят доступ к центру зелёной зоны
10:30
Строительная техника зашла в сквер барнаульского посёлка Южный
10:10
В Барнауле и Рубцовске создают гранитный арт-объект в честь эвакуированных предприятий
10:05
Власти края ищут подрядчиков, готовых достроить многострадальную ледовую арену в Барнауле
08:45
На Алтае появился памятник сибирскому кандыку
08:40
Оркестр «Сибирь» представит совместную программу с рубцовским ансамблем «Серебряна»
08:33
Символ Бийска ждёт кардинальная модернизация
08:31
В Барнауле состоится конкурс «Мастер года»
08:26
Мобильные центры вакцинации в Барнауле теперь работают по новому адресу
08:23
В Алтайском крае 18 мая пройдут дожди и грозы
22:58
Алтайский край и Республику Узбекистан теперь связывают космические узы
22:45
В Залесовском районе сдаются в аренду более 50 гектаров тайги и озёр
22:15
В Барнаульском зоопарке готовятся к встрече нового питомца – зебры по кличке Вася
22:09
Рубцовский филиал АлтГУ отметил четверть века
22:06
480 заявлений получила «Единая Россия» от кандидатов на участие в праймериз
22:03
В Барнауле завершили очередной этап ремонта взлётно-посадочной полосы
22:02
В Рубцовске любители автоспорта «распечатали» соревновательный сезон
22:00
Вечерний выпуск новостей за 17 мая 2021 года
18:45
Театр имени Вахтангова завершил гастроли в Барнауле древнегреческим триллером
17:26
В Барнауле с успехом завершились гастроли театра имени Вахтангова
16:42
Как выглядел Алтай на картах первого русского атласа Сибири?
15:40
Барнаульский детский хор получил Гран-при международного фестиваля «Александр Невский»
15:24
Губернатор края оценил роль региона в развитии органического сельского хозяйства
15:20
В степной зоне Алтайского края посевную кампанию ведут в круглосуточном режиме
15:11
На выходных сотрудники МЧС потушили около сотни возгораний
12:00
В Барнауле прошли гастроли легендарного театра имена Вахтангова
11:40
Пригородные поезда будут останавливаться возле гребного канала
11:20
В Алтайском крае открылся «супермаркет» участков для строительства
11:00
Алтайских подростков научат справляться со стрессом перед ЕГЭ
10:58
Сергей Маковецкий рассказал, как относится к зрительским реакциям на спектакли
10:40
Несколько сотен участников Кубка мира по гребле сегодня прилетают в Барнаул
10:20
В Барнауле отметят юбилей Михаила Булгакова
10:14
В «Музейную ночь» в Алтайском крае будет работать 90 музеев
10:11
В Бийске впервые прошёл краевой конкурс по каллиграфии
10:09
В Бийске произошёл пожар в лесной зоне отдыха
10:00
В частном секторе Камня-на-Оби станет больше порядка
07:43
На направлении Барнаул – Новоалтайск появится остановка «Гребной канал»
07:39
Ещё один ребёнок-«смайлик» из Алтайского края получил укол самого дорогого лекарства в мире
07:34
До конца лета 340 школ края получат доступ к высокоскоростному интернету
07:27
Сегодня профессиональный праздник у пульмонологов
11:01
Сразу в двух крупных зонах Алтайского края сменились компании, отвечающие за вывоз мусора
10:33
Алтайский государственный музыкальный колледж отмечает юбилей
10:18
Пчеловоды мечтают возродить и подтвердить всемирно известный бренд «качественный алтайский мёд»
09:53
Семья фермеров решила променять Австралию на Алтайский край
09:21
Нацпарк «Салаир» столкнулся с кадровой и финансовой проблемами

В Волчихинском районе гусиную ферму перевели на хвойный откорм

16 апреля 2021, 15:47 864
«Россия 1»
Дмитрий Клишин Агро Вести Алтай
Здесь придумали, куда девать новогодние ёлки после праздников.

А также то, как с минимумом затрат получать мясо без химии и ГМО.

Гусиная ферма перевела подопечных на хвойный откорм. В таком виде по ёлке трудно понять, что это она «зимой и летом стройная зелёная была». Но именно так выглядят хвойные иголки после обработки в экструдере. Не все сюда попали после новогодних праздников, некоторые прямо из бора. Когда лес рубят, летят не только щепки, но и ветки, которые потом сгребают в большие кучи и просто сжигают. На этой гусиной ферме платят деньги за хвойные лапки. Их размалывают, пропаривают, гранулируют, превращая отходы лесозаготовок в ценнейший источник витаминов не только для гусей, но для других животных и даже человека.

При кормлении этой витаминной добавкой, допустим, молочной коровы вы не получите цветное молоко или очень быстрый рост телят, это не химия никакая, это просто витаминная добавка для роста и вообще для получения молочного или мясного продукта, чистого экологического продукта.

Александр Шпильман, мастер производства

На племенной ферме можно одномоментно вывести 16 000 гусят. Маточное стадо 850 перепончатолапых. Несмотря на то что в райцентре есть два крестьянских хозяйства Шуваевых, эту ферму легко отыскать по громкому гусиному гоготу.

Идея появилась два года назад у моего мужа, то есть он поставил меня перед фактом: хочу развести гусей. Он мне сказал сделать на себя крестьянское (фермерское) хозяйство и начинать работать.

Марина Шуваева, глава крестьянского (фермерского) хозяйства

Племенное стадо купили в Табунском районе у знаменитого гусезаводчика Василия Ковширы. И почти сразу своих подопечных гусей превратили в подопытных кроликов. Алтайский аграрный университет предложил уникальную технологию замены дорогих премиксов из магазина самодельной витаминной добавкой. Контрольная группа показывает уверенные привесы, крепкое здоровье и лучшую плодовитость. Сейчас хвойные гранулы выпускают по 200-300 кг по мере надобности. То, что спрос на них будет расти, говорит интерес покупателей к тушёнке из гусиного мяса на хвойном откорме.

Переработку освоили, чтобы соблюсти санитарные требования предприятия замкнутого цикла. Весь цикл, начиная с гусиного яйца, проходит исключительно здесь, за ворота отправляют уже готовое блюдо.

Экологичность подтверждена специальным знаком на этикетке «зелёная ложка». Сюда же можно добавить ещё силуэт зелёной ёлки как свидетельство уникального хвойного откорма на гусиной ферме.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
фермеры
Связь с редакцией
+7-903-947-84-63
Редакционный WhatsApp программы «Вести-Алтай»
vesti@gtrk22.ru
Электронная почта службы информационных программ
Читайте также